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发布日期：2023-11-20 20:07 点击次数：141

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咱们身处的这个期间葡京娱乐轮盘，就像一列迅速飞驰的列车，窗外景况迭代速率惊东说念主。若是不成保执弥漫的明锐度，很容易就会过期。

中国葡萄酒也正经验着这么的迅速迭代，从大型企业盛行，到杰作酒庄兴起，再到如今零丁酿酒师的出现；从爱好海外流行品种（赤霞珠、霞多丽），到如今愈加各类化的品种迟缓取得可以的收获。一个前所未有的丰富、郁勃的国产葡萄酒形象正在造成。

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这是属于中国葡萄酒的期间！

6月20日周二晚，知味将带来“喝遍中国”系列品鉴会之原土酒庄的新冲破品鉴会。

这场品鉴会你能体验到如今的中国酒庄为了改造有多拼~

从品种上来说，咱们险些莫得采纳也曾流行的海外性品种，你将喝到的有维欧尼、小芒森、品丽珠、蛇龙珠、马尔贝克、西拉、马瑟兰、沙布拉维、小味多、威代尔等等不那么”海外“的品种。

产区隐私了山东、宁夏、北京房山、新疆等中国主流产区的代表性酒庄，大部分酒款皆在刚摈弃的「2023中国葡萄酒峰会」上得到了高度称赞和”大金奖“。

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在现场等候许久终于听到了主持人介绍唐嫣出场，这么长时间没有面对闪光灯，唐嫣站在红毯上依然淡定自信，配合摄影师多个角度拍照留念，明星范丝毫不减。从在家休养再回到工作状态，对唐嫣来说也是不小的考验。由于脸上胖了一些，发型师给糖糖用刘海修饰，甜美十足。

讲师先容

侯晋瑜

知味葡萄酒教诲副总监、资深讲师、WSET Diploma 。在葡萄酒行业从业十余年，先后任职于国内知名葡萄酒企业和大型入口商。曾屡次侦探参不雅国表里闻明葡萄酒产区，获取前沿的产区和行业信息。西班牙/德国/新西兰/中国烟台等产区官方认证讲师，亦参加过多个国度和产区的培训认证。

酒款细目

1｜好意思贺庄园维欧尼 2021

好意思贺庄园是宁夏贺兰山东麓产区三级列级酒庄，葡萄园引进了30万株法国入口葡萄苗木，礼聘葡萄栽培科学家王振平锻真金不怕火、环球知名翱游酿酒师 MARC DWORKIN(马克·德沃金) 引导葡萄栽培及葡萄酒酿造。这款维欧尼品性优异，荣获 2023中国葡萄酒发展峰会大金奖。

2｜姜瑜酝酿霞多丽2021

姜瑜酝酿位于山东烟台丘山山谷，由零丁酿酒师姜瑜创建于2019年。以不遵照、不盲目、失当协、不停探索和改造的酿酒形而上学酿造带有个东说念主色调的小众葡萄酒。这款霞多丽荣获 2023中国葡萄酒发展峰会大金奖。

3 | 龙亭酒庄小芒森干白

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位于山东蓬莱刘家沟镇峰山东麓的龙亭酒庄09年驱动选址，建于2014年，19年才开庄，当作新兴酒庄这十年的准备让东说念主们信服他们在莳植和酿造上很是严谨。葡萄园进行生物能源法莳植，皇冠分红产量极低。这款小芒森干白在2023中国葡萄酒峰会酒展上颇受接待， zh皇冠现金在线开户是国内小芒森酿造干型酒的代表作之一。

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4 | 波龙堡岩洞东说念主马瑟兰 2020

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波龙堡酒业诞生于1999年，皇冠代理坐落于北京房山雾岚山眼下，葡萄园占地70公顷，全程有机莳植，先后得到中国有机认证、欧盟有机认证及好意思国有机认证。这款马瑟兰接管不温控发酵、不使用二氧化硫，100%橡木桶陈酿18个月，不下胶，不外滤，是酒庄对将来酿酒工艺的探索。荣获 2023中国葡萄酒发展峰会大金奖。

5 | 西鸽酒庄玉鸽单一园蛇龙珠2019

西鸽酒庄创立于2017年，领有自有葡萄园3万余亩，主要莳植赤霞珠、蛇龙珠、马尔贝克等红葡萄品种，以及霞多丽、琼瑶浆、长相念念等白葡萄品种。这款单一园蛇龙珠接管20余大哥藤葡萄酿造，抒发了鸽子山中枢产区的风土特点。荣获 2023中国葡萄酒发展峰会大金奖。

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6 | 龙亭酒庄堤防品丽珠2020

这款酒选用的品丽珠接管采纳性使用生物能源法栽培而得，不使用化肥和除草剂，当然生草，果日采摘。当然酵母启动发酵，皇冠投注网带皮浸渍本事长达30天，橡木桶陈酿12个月。不下胶、不外滤，径直装瓶。荣获 2023中国葡萄酒发展峰会大金奖。

7 | 海悦和煦酒庄一山一水·马尔贝克2020

最近，一场知名博彩公司的广告牌被投放在城市的多个地点，引起了不少市民的关注和讨论。有人表示，这种广告宣传有违社会公德，应该受到惩罚和制止；而也有人认为，博彩是一种娱乐方式，只要合法合规，就应该得到尊重和支持。

海悦和煦于2016年驱动莳植葡萄，2018年驱动酿酒，主要莳植马尔贝克、马瑟兰、黑比诺。这款马尔贝克手工采摘、雅致粒选，重力入罐，酿造时尽量减少毋庸要的东说念主工打扰。荣获 2023中国葡萄酒发展峰会大金奖。

8 | 蒲昌酒庄精选沙布拉维2017

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蒲昌酒庄位于新疆吐鲁番，酒庄前身是新疆吐鲁番市葡萄酒厂，诞生于1975年。2008年由企业家张建強先生改选筹谋，改名为蒲昌酒庄。酒庄领有100亩葡萄园，诈骗当地历史悠久的坎儿井灌溉系统，援用天山融雪来供给葡萄园用水。尊重地域风土，莳植酿造属于吐鲁番的有机低硫葡萄酒。这款酒使用自然酵母发酵，发酵后带皮浸渍3周，法国橡木桶陈酿30个月，未过滤装瓶。荣获 2023中国葡萄酒发展峰会大金奖。

9 | 天塞酒庄T35西拉/维欧尼 2020

天塞酒庄创建于2010年，位于新疆焉耆，酿造的酒款屡次得到国表里各式奖项。得到葡萄园与葡萄酒双重有机认证。这款T35由97%西拉和3%维欧尼酿造，温控发酵2周，100%橡木桶陈酿16个月（30%新桶）。荣获 2023中国葡萄酒发展峰会大金奖。

10 | 仙岛酒庄逸湖小味儿多堤防2021

仙岛酒庄位于山东蓬莱产区丘山山谷，坐落于丘山南麓，东临丘山水库。酒庄葡萄莳植面积132.6亩，平均藤龄10.5年，主要莳植赤霞珠、品丽珠、梅洛、小味儿多和霞多丽。小味多莳植在11个丘陵梯野外块，发酵前低温浸渍，庄重发酵后参预法国橡木桶，带酒泥陈酿。荣获 2023中国葡萄酒发展峰会大金奖。

11 | 九顶庄园小芒森精选甜白2020

九顶庄园位于山东青岛的莱西产区，设备于2008年，总面积150公顷，其中葡萄莳植面积90公顷。坐落在莱西九顶山下，故名为九顶庄园。小芒森莳植于梯野外块，石灰质泥土。荣获 2023中国葡萄酒发展峰会大金奖。

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12 | 鱻淼酒庄行山冰威代尔冰酒2020

鱻（xīan）淼酒庄位于山西左权县，毗邻石匣水库，依山傍水。当今庄园占地约3000亩，其中500亩是葡萄园。主要莳植威代尔，也有少许赤霞珠、北冰红等品种。为了唐突顶点干旱表象，酒庄为统共葡萄园皆装配了滴灌系统。酒庄从设备之初就坚执有机莳植，2013年得到了有机葡萄莳植认证文凭。荣获 2023中国葡萄酒发展峰会大金奖。

上海｜「喝遍中国」之原土酒庄的新冲破本事： 2023年6月27日周二晚 19:00 地方：上海长宁区法华镇路525号德必法华创意林D502 价钱：459元/位，知味GTW/WSET学员399元/位（备注“知味学员”，审核后退差价）讲师：知味葡萄酒讲师侯晋瑜报名：点击下方参先见味小步履报名

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